馏程测定仪测定时为什么试验前应先脱水

（1）脱水原因

①某些油品和水会形成稳定的乳浊液 ，当加热时 ，乳浊液传热不均匀 ，分散在油中的水滴达到加热后 ，会产生突沸冲油现象 。这种现象还会发生在石油含水较多及在石油产品的沸点高于水的沸点的情况下 。这是因为随着试油的加热 ，温度的不断升高 ，当温度升至接近水的沸点时 ，水蒸气即上升至蒸馏瓶颈部 ，有一部分进入支管 ，但有一部分因瓶颈温度低而冷凝于颈壁和温度计水银球上 。油品温度越高 ，水继续汽化 ，冷凝下来的就越多 。从小滴积成大滴，最后水滴自温度计上落下 。由于这时油温已比水的沸点高 ，当水落入油中 ，便迅速汽化 ，使瓶内压力突然增大（水从液体变成气体 ，体积可扩大1725倍） 。分馏瓶支管口径小 ，来不及排除瓶内蒸汽 ，易造成瓶内蒸汽压力冲开温度计木塞 ，把油一起带出 ，发生冲油现象 。这很容易引起着火和烫伤事故 。

②油中含水会使测定结果产生误解 。在蒸馏含少量水的试油时 ，在一定温度下 ，油的蒸气压力还低于外界压力 ，本来油还不会沸腾 ，但由于从温度计水银球滴下的水滴形成的水蒸气 ，使油品蒸气分压和水蒸气分压之和超过外界压力时 。油就开始沸腾 ，油蒸气就开始从蒸馏瓶支管逸出 ，这样测出的初馏点就不准确了 。若冲出的水蒸气带走了油中若干重馏分 ，还会影响到中间某一点馏出温度和馏出百分数之间的关系数值 。

（2）脱水方法

将样品与无水硫酸钠或其他适合的干燥剂一起摇动 ，再用倾注法将样品从干燥剂中分离出来的办法 ，能除去悬浮水 。